Пароконвектомат PDT-010E 00 RH DLE (PDT010E) Inoxtrend инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано, на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
Пароконвектомат PDT-010E 00 RH DLE (PDT010E) Inoxtrend рассчитан на 10 уровней загрузки GN 1/1. При одновременном приготовлении различных блюд, каждое из них имеет свой вкус, все выглядит аппетитным и свежим, сохраняет большинство витаминов и минеральных веществ.
Пароконвектомат PDT-010E 00 RH DLE (PDT010E) Inoxtrend заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Технические особенности:
- 10 уровней для гастроемкостей типа GN 1/1 и противней 600х400 мм
- Габариты внутренней камеры: 950х790х1190 мм
- Автоматический предварительный разогрев
- Встроенный щуп
- Автоматическая мойка
- Конвекция с вентиляцией
- Пар
- Автореверс
- Две скорости вентиляции
- Режим Дельта Т
- Автоматические программы (150 программ, 6 фаз)
- USB разъем
Преимущества пароконвектоматов Inoxtrend:
- Дверь: с двойным открываемым стеклом для лучшей гигиены
- Магнитный сенсор: для блокировки вентиляции при открывании двери
- Уплотнение двери: легкоснимаемое, из силикона для профессионального использования
- Поддон для сбора конденсата
- Эргономичная ручка: открывается поворотом в любую сторону