Пароконвектомат PDT-007E 00 RH DLE (PDT107E) Inoxtrend

Описание Пароконвектомат Inoxtrend PDT107E

Пароконвектомат Inoxtrend PDT107E с сенсорным управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускорять процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.

Особенности Пароконвектомат Inoxtrend PDT107E

• Дверь: с двойным открываемым стеклом для лучшей гигиены
• Магнитный сенсор: для блокировки вентиляции при открывании двери
• Поддон для сбора конденсата
• Направляющие из нержавеющей стали AISI 304
• Уплотнение двери: из силикона для профессионального использования, легкоснимаемое
• Эргономичная ручка: открывается поворотом в любую сторону
• Автоматическая мойка
• Поставляется в комплекте со встроенным термощупом
• Конвекция с вентиляцией
• Режим пара (температурный диапазон 20 – 100 °C)
• Две скорости вентилятора
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Дельта Т: для контроля температуры в рабочей камере
• Автоматические программы (150 программ, 6 фаз)
• Автоматический предварительный разогрев
• USB разьем
• Механизм замка дверки действует по принципу “свободные руки” – дверку можно закрывать одним движением руки

Технические характеристики

• Габаритные размеры: 990х900х1020 мм (ДхШхВ).
• Количество уровней: 7.
• Мощность: 12,3 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Габариты противней: 7хGN 1/1.
• Max. температура: +270 С.
• Расстояние между уровнями: 67 мм.
• Тип управления: сенсорный (touch screen).
• Автоматическая мойка.
• Встроенный щуп.
• Конвекция с вентиляцией.
• Пар.
• Автореверс.
• Две скорости вентиляции.
• Дельта Т.
• Автоматические программы (150 программ, 6 фаз).
• Автоматический предварительный разогрев.
• USB разьем.
• Дверь: с двойным открываемым стеклом для лучшей гигиены.
• Магнитный сенсор: для блокировки вентиляции при открывании двери.
• Поддон для сбора конденсата.
• Направляющие из нержавеющей стали AISI 304.
• Уплотнение двери: из силикона для профессионального использования, легкоснимаемое.
• Эргономичная ручка: открывается поворотом в любую сторону.