◉ г. Ижевск ул. Ильфата Закирова, д. 14
✆ +7(3412) 27-14-15
✉ eco-holod.udm@mail.ru

Пароконвектомат электрический FM RXB-610 SMART SCS-V7

Артикул FM RXB-610 SMART SCS-V7 Категория Разделы ,

523 600 

Возможна оплата по счету для юридических лиц. Для выставления счета обратитесь к нашим менеджерам пройдя на страницу Контакты. 
 
Оплата и доставка
Ознакомьтесь с условиями оплаты товаров, а так же способами доставки.
 
Гарантия 
Предоставляется гарантия на оборудование и комплектующие до 12 месяцев.

Описание Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7

Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7 – многофункциональное устройство для приготовления блюд с применением различных кулинарных процессов под управлением SMART-системы. Возможности контроля влажности (парообразования) и температуры, многочисленные программы рецептов и большая вместимость камеры значительно упрощают и интенсифицируют работу профессиональной кухни.

Особенности модели:

  • контролируемое парообразование;
  • регулируемая влажность 0 % ~ 100 %;
  • содержит книгу рецептов;
  • выбор из 99 программ готовки, каждая – до 6 шагов;
  • поддерживаемые режимы: приготовления по заданной программе, регенерации блюда, Delta T (встроенный зонд – опционно), автоматического предварительного разогрева и автоматического охлаждения;
  • издает звуковой сигнал по окончании процесса приготовления;
  • размер жарочной камеры – 490х655х935 мм;
  • 10 уровней направляющих с шагом 80 мм;
  • вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 или 10 противней 600х400 мм;
  • внутреннее съемное стекло облегчает санобработку;
  • требует подключения к сети ХВ.

Стандартная комплектация:

  • наружный корпус – сталь нержавеющая;
  • облицовка камеры изнутри – сталь нержавеющая;
  • распашная дверь с термостойким стеклом защитным выключателем и атермичной рукояткой;
  • панель управления Touch Screen с цветным 7 дюймовым TFT дисплеем;
  • вентилятор – регулируемая скорость, реверс;
  • защитный термостат;
  • галогенная подсветка;
  • ножки, устойчивые к скольжению.

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления электронная
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 13.65 кВт
Ширина 815 мм
Глубина 890 мм
Высота 1145 мм
Вес (без упаковки) 112 кг
Страна производства Испания

Для того что бы запросить полный каталог товаров, обратитесь к нашим менеджерам!
Все способы связи можно найти на странице Контакты.

Есть вопрос? Напишите нам в WhatsApp!