◉ г. Ижевск ул. Ильфата Закирова, д. 14
✆ +7(3412) 27-14-15
✉ eco-holod.udm@mail.ru

Пароконвектомат электрический FM RXB-610 SMART SCS-V7

Артикул FM RXB-610 SMART SCS-V7 Категория Разделы ,

523 600 руб.

Возможна оплата по счету для юридических лиц. Для выставления счета обратитесь к нашим менеджерам пройдя на страницу Контакты. 
 
Оплата и доставка
Ознакомьтесь с условиями оплаты товаров, а так же способами доставки.
 
Гарантия 
Предоставляется гарантия на оборудование и комплектующие до 12 месяцев.

Описание Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7

Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7 – многофункциональное устройство для приготовления блюд с применением различных кулинарных процессов под управлением SMART-системы. Возможности контроля влажности (парообразования) и температуры, многочисленные программы рецептов и большая вместимость камеры значительно упрощают и интенсифицируют работу профессиональной кухни.

Особенности модели:

  • контролируемое парообразование;
  • регулируемая влажность 0 % ~ 100 %;
  • содержит книгу рецептов;
  • выбор из 99 программ готовки, каждая – до 6 шагов;
  • поддерживаемые режимы: приготовления по заданной программе, регенерации блюда, Delta T (встроенный зонд – опционно), автоматического предварительного разогрева и автоматического охлаждения;
  • издает звуковой сигнал по окончании процесса приготовления;
  • размер жарочной камеры – 490х655х935 мм;
  • 10 уровней направляющих с шагом 80 мм;
  • вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 или 10 противней 600х400 мм;
  • внутреннее съемное стекло облегчает санобработку;
  • требует подключения к сети ХВ.

Стандартная комплектация:

  • наружный корпус – сталь нержавеющая;
  • облицовка камеры изнутри – сталь нержавеющая;
  • распашная дверь с термостойким стеклом защитным выключателем и атермичной рукояткой;
  • панель управления Touch Screen с цветным 7 дюймовым TFT дисплеем;
  • вентилятор – регулируемая скорость, реверс;
  • защитный термостат;
  • галогенная подсветка;
  • ножки, устойчивые к скольжению.

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления электронная
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 13.65 кВт
Ширина 815 мм
Глубина 890 мм
Высота 1145 мм
Вес (без упаковки) 112 кг
Страна производства Испания

Смотрите так же

Для того что бы запросить полный каталог товаров, обратитесь к нашим менеджерам!
Все способы связи можно найти на странице Контакты.

Прокрутить наверх
Есть вопрос? Напишите нам в WhatsApp!