Описание Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB
Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB с механическим управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускорять процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Особенности Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB
• Дверь с двойным открываемым стеклом для лучшей гигиены
• Магнитный сенсор для блокировки вентиляции при открывании двери
• Поддон для сбора конденсата
• Направляющие из нержавеющей стали AISI 304
• Уплотнение двери из силикона для профессионального использования, легкоснимаемое
• Эргономичная ручка открывается поворотом в любую сторону
• Система нагрева на задней стороне рабочей камеры
• Термоизоляция рабочей камеры из керамического волокна
• Механизм замка дверки действует по принципу “свободные руки” – дверку можно закрывать одним движением руки
Технические характеристики
Тип | Инжекционные |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Напряжение, В | 380 |
Габаритные размеры, мм | 870х770х715 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7,8 |
Максимальная температура внутри камеры, °C | 290 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 75 |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Панель управления | механическая |
Количество уровней | 6 |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 6 |